Produkte von Julius Zotz

Aufgemerkt! Bei allen Weinen aus dieser Serie Badenweiler Römerberg wird nur bestes von Hand gelesenes Traubengut verwendet. Durch die schonende Pressung, Vergärung und 6 Monate Vollhefelager im großen und kleinen Holzfass gehören diese...

Aufgemerkt! Bei allen Weinen aus dieser Serie Badenweiler Römerberg wird nur bestes von Hand gelesenes Traubengut verwendet. Durch die schonende Pressung, Vergärung und 6 Monate Vollhefelager im Doppelstückfass gehören diese Weine mit zu...

Dieser Grauburgunde r aus dem Markgräflerland wurde von Hand gelesen, hat eine 12h Maischestandzeit genossen, wurde schonend gepresst und in einem Edelstahltank vergoren mit anschließendem Feinhefelager bis zu seiner Abfüllung in die...

Der Zusatz " Alte Reben " stammt von über 25 Jahren alten Rebstöcken . Dieses beeindruckende Wurzelsystem ragt tief in die Gesteinsschichten ein. Das verleiht dem Wein eine köstliche Mineralität. Dieser edle Tropfen reift 12 Monate im...

Auch einer der Lieblinge unseres Chefs .... Für alle Freunde eines halbtrockenen , vollfruchtigen Weißherbstes. Im Duft nach frischen und fruchtigen Erdbeer , Himbeer- und Vanillearomen . Erfrischend und leicht im Geschmack und feiner...

Ein volles, aromatisches Bukett mit Aromen von Blüten , Litschi und Rosenöl, am Gaumen gehaltvoll und würzig, mit milder Säure und schönem Abgang. Ein idealer Dessertwein der nicht zu schnell absättigt. Passt sehr gut zu Desserts auf...

Der Spätburgunder Rotwein aus dem schönen Markgrälerland . Der Rubinrote Spätburgunder besticht mit seinen Aromen von Kirsche und Brombeere Fruchtig im Geschmack, sehr milde Säure, fein mit leichten Tanninen Genießen Sie Ihn zu...

Der Spätburgunder Rotwein aus dem schönen Markgrälerland . Einer der Lieblinge unseres Chef`s . Der Rubinrote Rotwein mit Aromen von Kirsche und Brombeere . Der süßliche und fruchtige Begleiter zu Käseplatten , Pastagerichten , Rind ,...

Chasslie - Gutedel "sur lie" trocken aus dem Markgräflerland Der Chasslie mit seinen handverlesenen Trauben, reift nach alter Tradition über 5 Monate auf der Feinhefe . Kombiniert mit einem biologischen Säureabbau verleiht ihm dieses...

Zotz Heitersheimer Maltesergarten Chasselas trocken, ein Premium Gutedel aus dem Markgräflerland . Dieser Chasselas ist ein Spitzengutedel für den nur Trauben aus den besten Parzellen verwendet werden. Stark reduzierte Erträge und ein...

Diese kraftstrotzende Cuvee sollten Sie vor dem Genuss Dekantieren . CARUZZO: Die mächtige Rotwein-Cuvee für höchste Ansprüche aus Merlot & Cabernet Sauvignon Dieser Wein reift 24 Monate im Eichenfass . Zeigt sich mit intensivem Duft von...

Ganztraubenpresung, langes Feinhefelager, teilweiser biologischer Säureabbau, 12 Monate Flaschengärung. Es erwartet Sie ein zartes Bouquet mit Aromen von Apfel, Zitronenschalen und blumigen Noten. Spielerisch leicht, elegant und lebendig...