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Artikel-Nr.: 43341

Zotz Heitersheimer Maltesergarten Chasselas trocken, ein Premium Gutedel aus dem... mehr

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Produktinformationen "Heitersheimer (Julius Zotz) PREMIUM Chasselas QbA trocken"

Zotz Heitersheimer Maltesergarten Chasselas trocken, ein Premium Gutedel aus dem Markgräflerland.

Dieser Chasselas ist ein Spitzengutedel für den nur Trauben aus den besten Parzellen verwendet werden.

Stark reduzierte Erträge und ein ausgedehntes Vollhefelager mit biologischem Säureabbau schenken diesem Chasselas eine intensive Aromatik.

Eine gehaltvolle schmelzige Textur mit milder Säure am Gaumen.

Hervorragend geeignet zu würzig-cremigen Gerichten mit Seefisch oder Kalbfleisch, aromatischem Fondue oder Raclette als auch zu kräftigen vegetarischen Gerichten und zu weißem Spargel...

Auszeichnungen: 1.Platz - Mondial du Chasselas in Aigle (Schweiz)
Bester deutscher Gutedel - Goldmedaille -

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2024
Qualität:	Qualitätswein
Anbaugebiet:	Markgräflerland
Herkunftsland:	Deutschland
Essen:	Fisch & Meeresfrüchte, Käse, Spargel
Geschmacksrichtung:	Trocken
Art des Flaschenverschlusses:	Naturkork
Alkohol in % Vol.:	12,5
Restzucker g/ltr.:	2,0
Säure g/ltr.:	4,6
Energie / Brennwert je 100ml:	310 kJ / 74 kcal
Kohlenhydrate in g/100 ml:	1,2
davon Zucker in g/100 ml:	0,2
Inhaltsstoffe:	Enthält Sulfite
Zutaten:	Trauben, Sulfite, Säureregulatoren (Weinsäure, Milchsäure), Packgase , Ascorbinsäure, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Schwefeldioxid

Erzeugeradresse

Weingut Julius Zotz KG
Staufener Straße 3
79423 Heitersheim
info@weingut-zotz.de

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