Heitersheimer (Julius Zotz) PREMIUM Chasselas QbA trocken

Zotz Heitersheimer Maltesergarten Chasselas trocken, ein Premium Gutedel aus dem Markgräflerland.

• Dieser Chasselas ist ein Spitzengutedel für den nur Trauben aus den besten Parzellen verwendet werden.

• Stark reduzierte Erträge und ein ausgedehntes Vollhefelager mit biologischem Säureabbau schenken diesem Chasselas eine intensive Aromatik.

• Eine gehaltvolle schmelzige Textur mit milder Säure am Gaumen.

• Hervorragend geeignet zu würzig-cremigen Gerichten mit Seefisch oder Kalbfleisch, aromatischem Fondue oder Raclette als auch zu kräftigen vegetarischen Gerichten und zu weißem Spargel...
  
  

Auszeichnungen: 1.Platz - Mondial du Chasselas in Aigle (Schweiz)
                            Bester deutscher Gutedel  - Goldmedaille -