Heitersheimer (Julius Zotz) "Alte Reben" Spätburgunder Rotwein QbA trocken

Der Zusatz " Alte Reben "  stammt von über 25 Jahren alten Rebstöcken.
Dieses beeindruckende Wurzelsystem ragt tief in die Gesteinsschichten ein. Das verleiht dem Wein eine köstliche Mineralität.

• Dieser edle Tropfen reift 12 Monate im Eichenfass.

• Der klassische Spätburgunder zeigt feine Aromen von Waldbeeren, Kirschen und Kräutern.

• Die elegant, feinen Tanninen am Gaumen sind eine Köstlichkeit.

• Lassen sie sich begleiten bei Käse, Rind oder Lamgerichten, gerne auch zum Ausklang des Tages.

Eine handverlesene Ernte garantiert hochwertige Trauben.

Auszeichnung: Goldmedaille

Product information "Heitersheimer (Julius Zotz)" Old Vines late vintage Pinot Noir dry red wine"

Hand picking, mash fermentation, malolactic fermentation and aging for 12 months in German oak barrels.
A classic Pinot Noir from the Markgräflerland with a fine Pinot flavor combined with aromas of cherries, wild berries and white pepper. Harmonious on the palate, elegant with fine tannins. A high quality companion for mixed cheese platters, beef and lamb dishes, or solo to end the evening ...