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Heitersheimer (Julius Zotz) Chasslie QbA trocken

Heitersheimer (Julius Zotz) Chasslie QbA trocken
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 Chasslie - Gutedel "sur lie" trocken aus dem Markgräflerland Der Chasslie mit... mehr
Produktinformationen "Heitersheimer (Julius Zotz) Chasslie QbA trocken"

 Chasslie - Gutedel "sur lie" trocken aus dem Markgräflerland

  • Der Chasslie mit seinen handverlesenen Trauben, reift nach alter Tradition über 5 Monate auf der Feinhefe.
  • Kombiniert mit einem biologischen Säureabbau verleiht ihm dieses Verfahren seinen zarten Duft und seine cremige Art am Gaumen.
  • Ein Aromenspiel von Melone, Birne, Apfel und Walnüssen.
  • Ein säurearmer und mit frischer Mineralität, ein Gutedel für viele Anlässe.
  • Passt perfekt zu Spargel, Seefisch, feinem Käse, Fondue und Raclette.


Auszeichnungen:  Goldmedaille


Jahrgang: 2024
Qualität: Qualitätswein
Anbaugebiet: Markgräflerland
Herkunftsland: Deutschland
Essen: Fisch & Meeresfrüchte, Milder Käse, Pilzgerichte, Käse, Kartoffelgerichte, Kalbfleisch, Gemüse, Geflügel, Asiatisch, Salat - Variationen, Fleisch mit heller Sauce
Geschmacksrichtung: Trocken
Art des Flaschenverschlusses: Drehverschluss
Alkohol in % Vol.: 12,5
Restzucker g/ltr.: 3,0
Säure g/ltr.: 4,1
Energie / Brennwert je 100ml: 310 kJ / 74 kcal
Kohlenhydrate in g/100 ml: 1,3
davon Zucker in g/100 ml: 0,3
Inhaltsstoffe: Geringfügige Mengen an Fett, Gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Zutaten: Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure, Milchsäure), Konservierungsstoffe (Sulfite, Ascorbinsäure), Packgase , (Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgt sein.)

Erzeugeradresse

Weingut Julius Zotz KG
Staufener Straße 3
79423 Heitersheim
info@weingut-zotz.de

 

 

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