Zotz Winzersekt Gutedel Sekt Extra Brut

Vermutlich gehört der Gutedel zu den ältesten Rebsorten der Welt. Der ürsprünglich in Ägypten zu Hause war.
Heute ist eines der Hauptanbaugebiet das Markgräflerland.

• Ganztraubenpressung, langes Feinhefelager, teilweiser biologischer Säureabbau. 12 Monate Flaschengärung.

• Es erwartet Sie ein zartes Bouquet mit Aromen von Apfel, Zitronenschalen und blumigen Noten. Spielerisch leicht, elegant und lebendig am Gaumen mit feinem Mousseux.

• Wunderbar als Aperitif, zum kalten Bufett sowie zu Fischgerichten mit Lachs und Forelle.

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Product information "Zotz Gutedel Sekt Extra Brut"

Whole grape pressing, long fine yeast storage, partial malolactic fermentation, 12 months bottle fermentation. A delicate bouquet awaits you with aromas of apple, lemon peel and floral notes. Playfully light, elegant and lively on the palate with a fine mousseux. Wonderful as an aperitif, with a cold buffet and with fish dishes with salmon and trout.