ZOTZ Grauburgunder alkoholfrei

Dieser Grauburgunder verführt mit feinfruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten, saftigem Apfel, reifer Birne und frischen Trauben – ein Duftbild voller Lebendigkeit und Eleganz.

• Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und harmonisch, getragen von einer feinen, gut ausbalancierten Säure, die ihm Frische und Finesse verleiht.

• Kalt serviert ist er der ideale Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, dezenten vegetarischen Speisen, hellen Fleischgerichten sowie zu cremiger Pasta und Riso
  
  
• Ein vielseitiger Genuss für viele Gelegenheiten.

• Hergestellt aus sonnenverwöhnten Trauben des Markgräflerlands, gewachsen am Fuße des Schwarzwaldes, entsteht dieser Wein mit höchster Sorgfalt.

• Nach der Gärung im Edelstahltank wird dem hochwertigen Grundwein mittels schonender Vakuumdestillation mit Aromarückgewinnung der Alkohol entzogen – so bleiben die sortentypischen Aromen und die natürliche Ausdruckskraft des Grauburgunders vollständig erhalten. Ein eleganter, alkoholfreier Wein mit Charakter und Stil.

This Pinot Gris entices with delicate fruit aromas of citrus, succulent apple, ripe pear, and fresh grapes—a bouquet brimming with vitality and elegance.
On the palate, it reveals a full-bodied yet harmonious character, supported by a fine, well-balanced acidity that imparts freshness and finesse.
Chilled, it serves as the perfect companion to fish and seafood, subtly flavored vegetarian dishes, light meat preparations, as well as creamy pasta and risotto.
A versatile indulgence for a multitude of occasions.
Crafted from sun-kissed grapes of the Markgräflerland, nurtured at the foot of the Black Forest, this wine is created with the utmost care.
Following fermentation in stainless steel tanks, the premium base wine undergoes gentle vacuum distillation with aroma recovery to remove the alcohol—preserving the varietal character and natural expressiveness of the Pinot Gris in full. The result is an elegant, alcohol-free wine of distinct character and refined style.