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Wein und Essen - Finden Sie den passenden Wein
„Eine Mahlzeit ohne Wein ist wie ein Tag ohne Sonne.“ Doch nicht jeder Wein passt zu jeder Mahlzeit. Deshalb haben wir Ihnen einige Empfehlungen zusammengestellt. Um diese abzurufen wählen Sie bitte links im Menü Ihre gewünschte Speise aus....
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Champagner? Nö, lieber einen badischen Winzersekt...
Es muß nicht immer Champus sein. Was badische Kellermeister und Winzer auf den Markt bringen braucht sich vor keinem internationalen Vergleich scheuen. Sei es ein Cremant, ein reinrassiger Noblingsekt, ein Sauvignon blanc "Brut Nature" oder...
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Probierpakete
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bis
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Weisswein-Cuvée
Rosé
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Sekt
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2011
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Anbaugebiet
Kaiserstuhl
Region Kaiserstuhl
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Feinherb
Feinfruchtig
Brut
Trocken
Art des Flaschenverschlusses
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Kunststoffkork
Naturkork
Alkohol in % Vol.
von
0.5
bis
15.0
Restzucker g/ltr.
von
0.0
bis
257.0
Säure g/ltr.
von
3.7
bis
12.6
Inhaltsstoffe
Stabilisatoren: E 466
Säureregulatoren: Weinsäure bzw. Apfelsäure
Trauben
Antixidationsmittel: L-Ascobinsäure
Enthält geringfügige Mengen von Fett
Konservierungsstoffe: Schwefeldioxid
Geringfügige Mengen an Fett
Säureregulatoren (Weinsäure)
Gesättigte Fettsäuren
unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Eiweiß
Zucker
Säureregulatoren: Weinsäure bzw. Milchsäure
Salz
Saccharose
Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel
Stabilisatoren: Citronensäure, Gummi arabicum, Carboxymethylcellulose
Sulfite
Metaweinsäure
Fructose
Säuregulatoren: E 334
Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Enthält Sulfite
Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose
Zutaten
Gummiarabikum
Stabilisatoren (Citronensäure, Gummi arabicum, Carboxymethlcellulose)
Stabilisatoren: Citronensäure, Carboxymethylcellulose
Säureregulatoren: Weinsäure, Apfelsäure
Schwefeldioxid
Säureregulatoren: Weinsäure;
Traubenmost
Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, L-Ascorbinsäure
Säureregulatoren: Citronensäure
Weinsäure
Stabilisatoren (Carboxymethilcellulose, Gummi arabicum)
Stabilisatoren (Metaweinsäure, Zitronensäure)
Konservierungsstoffe und Antioxidantien (SULFITE)
Stabilisatoren: Metaweinsäure, Gummi arabicum
Antioxidationsmittel (L-Ascorbinsäure)
Hefe-Mannoproteine
Fülldosage
Carboxmethylcellulose (E466)
Konservierungsstoff (Sulfite)
Säureregulatoren ( Weinsäure (L(+)-))
Zucker
Packgase
Antioxidationsmittel: Sulfite
Stabilisatoren: Metaweinsäure
Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose
Ascorbinsäure
Konservierungsstoffe
(Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgt sein.)
L-Ascorbinsäure
Säureregulatoren (Weinsäure, Milchsäure)
Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, Ascorbinsäure;
Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Carboxymethylcellulose
Sulfite
Saccharose
Trauben
Konservierungsstoffe (Sulfite, Ascorbinsäure)
Antioxidationsmittel: E300
Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Sulfite
Packgase: Kohlendioxid
Stabilisator (Metaweisäure, Weinsäure (L+))
Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-), Apfelsäure (D,L-;L-))
Säureregulatoren: Äpfelsäure
Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid
Konservierungsstoffe: E300
Stabilisatoren: E466
Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite
Säureregulatoren: enthält DL-Äpfelsäure und/oder Weinsäure
L-Ascorbinsäure (E300)
Säureregulatoren: Weinsäure, Zitronensäure
Orangenextrakt
Gase und Packgase: Kohlendioxid (E290)
Wein
Glühwein-Gewürzextrakt
Konzentrierter Traubenmost
Glühweinaroma
Kaliumpolyaspartat
Entalkoholisierter Wein
Stabilisatoren: Hefe-Mannoprotein
Säureregulator: E334
Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure (E300)
Stabilisator
kohlendioxid
Weinsäure (L+)
Citronensäure (E330)
Stabilisatoren: enthält Carboxymethylcellulose und/oder Citronensäure
Naturtrüber Apfelsaft, Gin, Gewürze, Extrake, Aromen, Zimt
Antioxidantien (L-Ascorbinsäure)
Citronensäure
Säureregulatoren (Apfelsäure (D,L-/L-), Weinsäure (L(+)-)
Stabilisatoren: Kaliumpolyaspartat, Hefe-Mannoproteine
Stabilisatoren: Citronensäure (E330)
Milchsäure
Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, Kohlendioxid
Gummiarabikum (E414)
Gase und Packgase: Stickstoff (E941)
Konservierungsstoffe (Schwefeldioxid)
Stabilisatoren (enthält Hefe-Mannoproteine und/oder Citronensäure)
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Sulfite
Säureregulatoren: Milchsäure (E270)
Natürliche Aromen
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