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Beste Brände und Geiste aus Baden

Das Sprichwort "Schnaps ist Schnaps" stimmt so nicht ganz. Es gibt ihn sehr wohl den gewissen Unterschied beim Schnaps. Wir haben über Jahre hinweg die besonderen Perlen der badischen Destillateure gesucht und mit diesen Produkten wohl auch gefunden. Beste Obstbrände zu Destillieren ist ein besonderes Handwerk welches verstanden werden will.
Sehr viele Faktoren tragen zu einem klasse Produkt mit bei, beginnend bei der Auswahl und Qualität der Früchte zum Einmaischen.
Mit dieser Auswahl setzten wir voll und ganz auf die "kleinen aber feinen" welche sich vor keinem Vergleich mit den großen dieser Branche scheuen müssen.

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Beste Brände und Geiste aus Baden

Das Sprichwort "Schnaps ist Schnaps" stimmt so nicht ganz. Es gibt ihn sehr wohl den gewissen Unterschied beim Schnaps. Wir haben über Jahre hinweg die besonderen Perlen der badischen Destillateure gesucht und mit diesen Produkten wohl auch gefunden. Beste Obstbrände zu Destillieren ist ein besonderes Handwerk welches verstanden werden will.
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Mit dieser Auswahl setzten wir voll und ganz auf die "kleinen aber feinen" welche sich vor keinem Vergleich mit den großen dieser Branche scheuen müssen.

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Badische-Weine Hefebrand Fassgelagert 42% Vol.
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Aus frischer Weinhefe lassen sich ganz hervorragende aromatische Spirituosen erzielen. Da die Hefen nicht lagerfähig sind und sehr schnell verderben ist es wichtig, dass diese schnellstens gebrannt werden. Weinhefe ist als Digestiv...
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Badische-Weine Roter Topinambur 38% Vol.
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Der klare Topinambur, der das Grundprodukt für diesen kräftigen Schnaps bildet, wird über mehrere Wochen mit der Wurzel der Blutwurz angesetzt. Danach findet eine Abrundung mit braunem Kandiszucker und Honig statt. Dann ist der rote Topi...
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Badische-Weine Zibärtle 40% Vol.
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Zibärtle nennt man im Badischen das Destillat aus der Zibarte, der wilden Bergpflaume, auch Gallenpflaume genannt. Die Früchte sind von bitterherbem Geschmack und zum Verzehr nicht unbedingt geeignet, ganz im Gegenteil zum Destillat,...
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Herp Badischer Wald-Himbeergeist 42% Vol.
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Nur wenige Frauen stehen an einer Destille, aber wenn dann machen sie es richtig. So wie Frau Maria Herp die der Männerwelt zeigt wo der Hammer beim Schnapsbrennen hängt. Sie heimst eine Gold-Prämierung nach der anderen ein und macht...
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Herp Badisches Mirabellenwasser 42% Vol.
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Herp Badisches Obstwasser 42% Vol.
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Herp Schwarzwälder Kirschwasser 42% Vol.
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Herp Zibärtle / Wild-Pflaumenbrand 42% Vol.
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Wild Black Forest Whisky 42%
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So wild und maskulin der Steinbock auf der Flasche, so weich und feminin der Inhalt. Für den Blackforest Wild Whisky wird nicht, wie bei vielen herkömmlichen deutschen Whiskys, die ganze Gerstenmaische gebrannt, sondern geläuterte Gerste...
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