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Oberkircher Spätb. Rotwein Spätlese

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Aus spät gelesem Traubengut gekeltert, langsame Maischegärung, biologische Säureabbau, Ausbau im... mehr
Produktinformationen "Oberkircher Spätb. Rotwein Spätlese"

Aus spät gelesem Traubengut gekeltert, langsame Maischegärung, biologische Säureabbau, Ausbau im Edelstahltank und anschließend kurze Reifelagerung im Holzfass.
Dunkles kräftiges Rubinrot mit feinen Düften nach reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Holunder. Im Geschmack ungewöhnlich hohe Dichte mit großer Fülle und Harmonie.

Weinart: Rotwein
Qualität: Spätlese
Geschmacksrichtung: Halbtrocken
Jahrgang: 2017
Alkohol in % Vol.: 12,5
Restzucker g/ltr.: 19,8
Säure g/ltr.: 4,8
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite
Essen: Fleisch mit heller Sauce, Pizza, Wild, Rind, Ragout, Lamm, Pastagerichte, Käse, Geflügel, Fleisch mit dunkler Sauce, Gegrilltes
Anbaugebiet: Ortenau
Herkunftsland: Deutschland
Art des Flaschenverschlusses: Naturkork

Erzeugeradresse

Oberkircher Winzer e.G.
Renchenerstr. 42
77704 Oberkirch

 

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