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Oberkircher Spätb. Rotwein Spätlese

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Aus spät gelesem Traubengut gekeltert, langsame Maischegärung, biologische Säureabbau, Ausbau im... mehr
Produktinformationen "Oberkircher Spätb. Rotwein Spätlese"

Aus spät gelesem Traubengut gekeltert, langsame Maischegärung, biologische Säureabbau, Ausbau im Edelstahltank und anschließend kurze Reifelagerung im Holzfass.
Dunkles kräftiges Rubinrot mit feinen Düften nach reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Holunder. Im Geschmack ungewöhnlich hohe Dichte mit großer Fülle und Harmonie.

>> Bemerkung <<: ...es steht ein Jahrgangswechsel an, wenn es noch explizit der alte Jahrgang sein soll fragen Sie bitte zuerst nach
Weinart: Rotwein
Qualität: Spätlese
Geschmacksrichtung: Halbtrocken
Jahrgang: 2018
Alkohol in % Vol.: 13,5
Restzucker g/ltr.: 19,8
Säure g/ltr.: 4,8
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite
Essen: Gegrilltes, Pizza, Wild, Rind, Ragout, Pastagerichte, Fleisch mit heller Sauce, Lamm, Käse, Geflügel, Fleisch mit dunkler Sauce
Anbaugebiet: Ortenau
Herkunftsland: Deutschland
Art des Flaschenverschlusses: Naturkork

Erzeugeradresse

Oberkircher Winzer e.G.
Renchenerstr. 42
77704 Oberkirch

 

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