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- Artikel-Nr.: 43774
In gemeinsamen Rebbegehungen wurden die anstehenden Weinbergarbeiten besprochen und kontrolliert. Die Ernte erfolgte an einem miteinander abgestimmten Lesetermin. Die Vergärung fand im Holzgärständer statt mit anschließender Feinhefelagerung in kleinen 225l Barrique-Holzfässern. Nach 24 monatiger Barrique-Reifung wurde der Wein abgefüllt. Treu dem Motto "Wir sind nicht allein" wurde dieser Wein von der Jungwinzergruppe "CreatiWi" kreiert.
Ein feiner Duft von Vanille und Dörrobst begleitet Brombeere und Waldfrüchte mit einem Hauch von Zartbitterschokolade. Im Abgang kommen noch Röst- und Holzaromen hinzu.
Dieser Wein ist ein absolutes Spitzenprodukt und ein Muss für all jene die einen kräftigen aber doch feinen Barriquewein bevorzugen...
Weinart: | Rotwein |
Qualität: | Qualitätswein |
Geschmacksrichtung: | Trocken |
Jahrgang: | 2015 |
Alkohol in % Vol.: | 14,5 |
Restzucker g/ltr.: | 6,0 |
Säure g/ltr.: | 5,0 |
Inhaltsstoffe: | Enthält Sulfite |
Essen: | Pastagerichte, Wild, Schwein, Ragout, Pizza, Gegrilltes, Lamm, Käse, Kartoffelgerichte, Fleisch mit dunkler Sauce |
Anbaugebiet: | Ortenau |
Herkunftsland: | Deutschland |
Art des Flaschenverschlusses: | Naturkork |
Erzeugeradresse
Alde Gott Winzer eG
Talstraße 2
77887 Sasbachwalden