Tafelwein

Als Tafelwein wird definiert wenn er

• ausschließlich aus empfohlenen, zugelassenen und vorübergehend zugelassenen Rebsorten stammt.
  
  
• bei etwaiger Anreicherung  einen vorhandenen Alkoholgehalt von mindestens
  8,5 grad und einen Gesamtalkoholgehalt von höchstens 15 grad aufweist
  
  
• einen in Weinsäuere ausgedrückten Gesamtsäueregehalt von mindestens 4,5g/l hat,

Tafelwein muß für dieses Weinbaugebiet einen natürlichen Mindestalkoholgehalt von 6 grad = 50 grad Oechsle aufweisen und als „Deutscher Tafelwein“ bezeichnet werden.